Divagaciones y Elucubraciones

... ...Según un informe refrendado por mas de cien científicos que han presentado a la ONU, el consumo excesivo de carne y por ende la mayor superficie de hectáreas dedicada a la elaboración de piensos para la alimentación de toda esa cantidad de animales dedicados al consumo humano, está provocando una aceleración del Efecto Invernadero, y yo no dudo que así sea, pero no se me ocurre culpar de eso a los consumidores.    La solución, fácil, es prohibir terminantemente las explotaciones de ganadería intensivas e incentivar por otro lado la extensiva, mucho menos agresiva con el Medio Ambiente y mas sostenible. También regular las plantaciones dedicadas a monocultivos, la desforestación y un largo etc. de medidas contra todos los cultivos que no sean exclusivos para la alimentación humana y que no conlleven la eliminación de especies.     Todo esto a lo que nos conduce es a ir contra las grandes multinacionales internacionales, hundir el mercado de Chicago donde se decide cuando s